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天津科技大学博士生导师陈野教授应邀来米兰官方网站讲学
【发布日期: 2014-04-22】
2014年4月19日上午,天津科技大学博士生导师陈野教授应邀请来米兰官方网站作了题为《食品产品工程化开发研究——以农产副产物利用为例》的科研报告。食品科技学院部分师生听取了报告。报告会由食品科技学院副院长康维民主持。
报告会上,陈野教授主要以豆渣为例,介绍“轴流式挤压雾化”改性豆渣粗纤维的技术的开发过程,以及如何从实际生产中提炼科学问题的方法等。会后,陈野教授就考研及相关学术问题与师生进行了现场交流。(编辑:孙艳敏 审稿:赵建平)
图为报告会现场
主讲人
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讲座内容
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